Biruta é uma palavra para doido e também para o instrumento meteorológico que não pode deixar de apontar para o lado que sopra o vento, porque foi constituído de tal maneira que simplesmente não pode resistir.
Referências
Dom quixote, Cervantes
Da Delicadeza do Gosto e da Paixão, David Hume
Do Padrão do Gosto, David Hume
Empirismo e Subjetividade, Gilles Deleuze
Fedro, Platão